Biographie du designer: Anthony Frank Keeler

Jan 12, 2016

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Anthony Frank Keeler
Le designer industriel primé Anthony Frank Keeler est né à Calgary et a contribué à une variété de travaux à Toronto et la ville de New York. À travers toutes ses oeuvres, il cherche à introduire des formes uniques avec de subtiles qualités émotionnelles et à donner du caractère à des objets produits en masse tout en veillant à ce qu’ils fournissent une fonction utile au consommateur. Son miroir Arc/Trapezoid est composé de trois éléments seulement – une surface réfléchissante en acier nickelé, un bras de soutien en chêne et une attache en laiton, simplifiant vraiment les éléments bruts que sont la forme et la fonction.

Biographie du designer: Zoë Mowat

Jan 12, 2016

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Zoë Mowat Design

Zoé Mowat Design est un studio de conception de mobilier et d’objet à Montréal, Québec, fondé par la talentueuse conceptrice Zoë Mowat. Son travail a une forte composante sculpturale mettant l’accent sur des formes simples, des couleurs audacieuses et des combinaisons de matériaux inhabituels. Sa coiffeuse est conçue pour être une contrepartie lumineuse et colorée à tout rituel de toilettage quotidien. Cette conception est une exploration de compositions géométriques et puise son inspiration dans le style Art déco et la « poudreuse » de jadis.

 

Biographie du designer: Kenneth Lavallee

Jan 7, 2016

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Kenneth Lavallee

Artiste multidisciplinaire située à Winnipeg, Kenneth Lavallee a fait sa marque principalement grâce à la peinture, au dessin et à la sérigraphie, en s’inspirant de son environnement, sa culture métisse et les relations indépendantes qui ont été établies autour de ces derniers. Fidèles à son héritage de Métis, les motifs des courtepointes de Lavallee sont un alliage d’idées et des interprétations modernes des philosophies autochtones traditionnelles.

 

Biographie du designer: Thom Fougere

Jan 6, 2016

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Thom Fougere Studio

Fondé à Winnipeg et partenaire de longue date d’EQ3, le studio Thom Fougere crée des articles caractérisés par l’étude de notre façon de vivre et d’interagir avec les objets dans nos demeures, résultant en des articles de formes à la fois subtiles et archétypiques. Son tabouret Assemblage EQ3 est un exercice de formes réduites et d’ergonomie. Comme toute surface conçue pour s’asseoir, le confort est une nécessité de la plus haute importance.

Rejoignez-nous pour le dévoilement des cinq autres designers et articles de la gamme Assemblage d’EQ3 au salon IDS16.

 

Biscuits au Sucre Traditionnels

Déc 23, 2015

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Pendant les fêtes, offrez ces délicieux biscuits au sucre traditionnels à vos invités! Emballés et empaquetés dans nos charmants contenants en cuivre, ces biscuits maison conviennent parfaitement comme cadeau! Avez-vous besoin d’autres idées-cadeaux? Vous trouverez sur notre site Internet, d’autres cadeaux des fêtes classiques comme l’ensemble à mesurer Abila montré ci-dessus.

 

Ingrédients

3/4 tasse (175 mL) de beurre ramolli
1 tasse (250 mL) de sucre granulé
1 oeuf
1 cuillère à café (5 mL) de vanille
2-1/2 tasses (625 mL) de farine tout usage
1/2 cuillère à café (2 mL) de  poudre à lever
1 pincée de sel
1/4 tasse (60 mL) noix de Grenoble

 

Préparation
Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre et battre jusqu’à ce que le mélange soit léger et moelleux; ajouter l’oeuf et la vanille et battre. Tamiser ensemble la farine, la poudre à lever et le sel; incorporer au mélange de beurre et de sucre un tiers à la fois.
Diviser la pâte en deux et faconner en boules. Envelopper chaque boule de pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pendant une heure. (Conseil : préparer la pâte au préalable et la conserver au réfrigérateur pendant 24 heures maximum.) Laisser reposer la pâte à la température ambiante jusqu’à ce qu’elle soit assez molle pour étendre au rouleau à pâte, soit environ 15 minutes.

 

Entre 2 feuilles de papier ciré ou sur une surface légèrement farinée, rouler la pâte à une épaisseur de ¼ pouce (5 mm). À l’aide d’un emporte-pièce en métal, découper des formes traditionnelles des fêtes. À l’aide d’une spatule, déposer les biscuits sur une tôle à biscuits graissée ou tapissée de papier parchemin en les espaçant d’un pouce (2,5 cm). Garnir de noix de Grenoble pour un goût classique des fêtes.

 

Faire cuire au four, 1 tôle à la fois, à 375 °F? (190 °C?) jusqu’à ce que les dessous et les bords soient dorés, environ 10 minutes. Placer chaque tôle sur une grille de refroidissement et laisser refroidir pendant 1 minute, puis transférer les biscuits sur la grille pour les laisser refroidir complètement. (Conseil : conserver les biscuits jusqu’à 10 jours dans nos contenants en cuivre ou les congeler jusqu’à 2 semaines.)

 

Recette de « Canadian Living ».

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