Des mousseux pour la veille du jour de l’an

déc 27, 2014

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N’accueillez pas la nouvelle année avec un mauvais choix de boissons. Il est possible de se procurer une bonne bouteille de vin mousseux ou de champagne, peu importe le budget! Voici mes six choix de mousseux à servir la veille du jour de l’an selon le prix, du plus bas au plus élevé.

 

Vin mousseux Bottega Gold — Italie, 26,45 $

Si vous n’êtes pas certain d’aimer une bouteille plus chère, allez-y pour le prosecco, un classique italien. À 26,45 $ la bouteille, la version Gold parait un peu plus festive qu’elle ne l’est en réalité!
 
Mousseux Blanc de Blancs Brut Cave Spring, Escarpement du Niagara VQA — Canada, 35,99 $

Mon choix de vin mousseux canadien est un mousseux moyennement corsé sec du Niagara de style brut avec un soupçon de douceur.

 

Champagne Lallier Grande Réserve Grand Cru – France, 47,75 $

Pour moins de 50 $ dollars, vous pouvez célébrer le Nouvel An avec ce champagne français d’entrée de gamme au lieu d’un vin mousseux d’une appellation moins impressionnante.

 

Champagne rosé Moët & Chandon Brut Impérial 2002 — France, $ 88,50

Si vous aimez vraiment les vins mousseux et le champagne, mais n’avez jamais osé payer plus que l’entrée de gamme, alors ce champagne est un bon point de départ. Vous obtiendrez un fini long et riche et de subtiles notes rafraîchissantes à une valeur exceptionnelle.

 

Champagne Bollinger La Grande Année Brut 2004 — France, 155,75 $

Ce champagne aux bulles soyeuses est fermenté dans des barils de chêne avec des épices exotiques.

 

Champagne Dom Pérignon Moët & Chandon Brut — France, $ 239,75

Si vous avez eu une année particulièrement exceptionnelle et que vous désirez un champagne tout aussi exceptionnel, je vous suggère mon coup de cœur, le vibrant et classique Dom Pérignon.

 

Disponibilité et prix peuvent varier en fonction de votre ville/province.

 
Bonne Année!

Nos Mains – Marcy

déc 22, 2014

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Marcy

 

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5 questions avec Marcy, couturière en chef :

 

Charles – Depuis combien de temps êtes-vous couturière?

Marcy – 24 ans.

C – Qu’est-ce que vos mains font à longueur de la journée?

M – Elles distribuent et organisent le travail.

C – Qu’est-ce qui rend vos mains uniques?

M – Elles sont ambidextres.

C – Souhaiteriez-vous changer quelque chose au sujet de vos mains? Si oui, quoi?

M – Ma main droite est un peu croche (elle rit). J’aimerais peut-être la faire redresser (elle sourit).

C – Que préférez-vous tenir dans vos mains?

M – C’est plus fort que moi. Quand je vais à l’épicerie et que je passe dans l’allée où se trouvent les guimauves, je ressens le besoin de les presser! La guimauve est la chose que je préfère tenir dans mes mains.

 

Bricolage d’hiver : Serviettes de table grenées dorées

déc 20, 2014

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Vous avez le goût de bricoler cet hiver? Embellissez l’une de nos simples serviettes de table en coton Acre lors de votre prochaine réunion des fêtes en famille ou votre souper du jour de l’an. Il ne suffit que de quelques fournitures et d’un après-midi libre pour rehausser la table sans trop dépenser.

 

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Ce dont vous aurez besoin :

-Serviettes de table Acre blanches

-Peinture à tissu dorée (vendu dans les magasins où l’on vend du matériel artisanal)

-Pinceau(x)

 

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Trempez le bout du manche de votre pinceau dans la peinture à tissu et déposer la peinture sur la serviette de table. Répétez plusieurs fois pour créer un motif grené festif.

 

Conseil : Vous pouvez utiliser plusieurs pinceaux pour réaliser des points de tailles variées.

 

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Vous voilà maintenant prêt à tenir la meilleure réception de l’année!

 

Articles en vedette : Serviettes de table Acre, ensemble de couverts Ames, verre à vin blanc Jebel, vaisselle Wila

Animations GIF

déc 15, 2014

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Dans les années 90, on retrouvait des animations GIF sur presque toutes les pages Web personnelles. Ils étaient sous forme d’explosions, de globes en rotation, d’enveloppes transmettant du courrier et bien sûr, d’affiches « en construction » pivotantes. Si vous désirez vous remémorer ce à quoi Internet ressemblait dans les années 90, rendez-vous à DPGraph, un site Web de 1997 hébergeant un logiciel pour réaliser des rendus graphiques photoréalistes.

 

Plus récemment, cependant, le GIF animé est revenu en tant que forme d’art de niche. Il est devenu un nouveau moyen pour les illustrateurs de créer des boucles sans fin ou des bandes dessinées avec des animations subtiles. Les photographes adoptent également ce nouveau support surnommé « cinémagraphie » par  Jamie Beck and Kevin Burg.

 

Voici quelques exemples parmi mes préférés qui illustrent la façon dont certains artistes ont adopté ce support tout en nous aidant à oublier les ridicules chats dansants en format GIF des années 90.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Musicothèque : Sélection musicale pour le temps des fêtes

déc 10, 2014

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LA SÉLÈCTION 12.10.2014

 

Juste à temps pour la période des Fêtes, cette sélection de musique festive est encore meilleure si elle est accompagnée d’un grand verre de lait de poule et de l’esprit des Fêtes. J’espère qu’elle vous réjouira. Joyeuses Fêtes!

 

01. O Tannenbaum – Vince Guaraldi Trio A Charlie Brown Christmas

02. What Christmas Means to Me – Stevie Wonder A Motown Christmas

03. Christmas All Over Again – Tom Petty and the Heartbreakers A Very Special Christmas 2

04. Here Comes Santa Claus – Ramsey Lewis Trio Sound of Christmas

05. The Christmas Song – Dexter Gordon The Panther

06. Jingle Bells – Booker T. & The M.G.’s Soul Christmas

07. You’re a Mean One, Mr. Grinch (ft. Straight No Chaser) – Cee Lo Green CeeLo’s Magic Moment

08. Greensleeves (1961 Village Vanguard) – John Coltrane Quartet The Complete Village Vanguard Recordings (Live)

09. Hanukkah Blessings – Barenaked Ladies Barenaked for the Holidays

10. Father Christmas – The Kinks Christmas a Go-Go

11. Baby, It’s Cold Outside – Dean Martin The Very Best Christmas Selection – 50 All Time Seasonal Favourites

12. Linus and Lucy – Vince Guaraldi Trio A Charlie Brown Christmas

13. Frosty the Snowman – Jackson 5 A Motown Christmas

14. Last Christmas – Wham! Everything She Wants

15. Twelve Days of Christmas – Bob & Doug McKenzie Great White North

16. Mele Kalikimaka (Merry Christmas) – Bing Crosby & The Andrews Sisters White Christmas

17. Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow! – Dean Martin Christmas With the Rat Pack

18. The Midnight Clear – Sufjan Stevens Silver & Gold

19. Wonderful Christmastime – The Shins Holidays Rule

20. All I Want For Christmas Is You – Mariah Carey Merry Christmas

21. Auld Lang Syne (Live) – Jimi Hendrix Live At the Fillmore East

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