Voici : Le canapé-lit deux places Stride

juin 11, 2014

Commentaires fermés

Les espaces restreints sauront accueillir le canapé-lit deux places épuré et multifonctionnel Stride d’EQ3.

 

stride_sleeper

 

 

Le canapé-lit Stride se transforme instantanément en lit deux places pour les invités grâce à son mécanisme facile à ouvrir qui demeure camouflé derrière des roulettes fixes, offrant ainsi une allure esthétique et beaucoup de flexibilité quant à l’aménagement du mobilier. De forme cubique et personnalisable avec n’importe quel tissu d’ameublement EQ3, le canapé Stride est tout aussi polyvalent que les pièces multifonctionnelles pour lesquelles il a été conçu!

 

stride_01_blog

 

 

stride_02_blog

L’appartement du directeur artistique d’EQ3 dans le Globe and Mail

juin 7, 2014

Commentaires fermés

Avez-vous ramassé un exemplaire du journal The Globe and Mail aujourd’hui? Vous y trouverez un intéressant reportage sur le directeur artistique d’EQ3, Thom Fougere, et l’appartement qu’il partage avec sa conjointe et responsable du développement des meubles de rangement chez EQ3, Madi Cash.

 

EQ3-Thom-Fougere-Apartment-Living-Room2

Le salon de l’appartement de Thom Fougere (directeur artistique d’EQ3), et Madi Cash (responsable du développement des meubles de rangement d’EQ3)

 

L’appartement de Thom et Madi reflète avec beauté leurs goûts également impeccables. Lors d’une récente entrevue que nous avons menée avec l’équipe de développement de produits d’EQ3, Enri (le responsable du développement des meubles rembourrés d’EQ3) l’a comparé à une « exposition d’art ». C’était une blague, bien sûr, mais il n’était pas loin. Thom et Madi ont rempli leur appartement avec une collection d’œuvres d’art, de livres et d’objets minutieusement sélectionnés; tout est intentionnel et chaque objet représente quelque chose pour le couple.

 

C’est particulièrement évident dans le salon — le point de rassemblement de l’appartement de Thom et Madi — où ils ont agencé des meubles dessinés par Thom avec des objets design classiques, des morceaux fonctionnels et significatifs tels que l’arrosoir (montré en arrière-plan), et des œuvres d’art créées par un ami.

 

EQ3-Thom-Fougere-Apartment-Living-Room

Le mobilier comprend des meubles conçus par Thom — comme la table à café Tyndall — une classique chaise en bois cintré TON, et un canapé Reverie d’EQ3.

 

Vous trouverez l’article complet sur ce salon, et la raison pour laquelle c’est la pièce de son appartement que Thom préfère, dans la version imprimée du Globe and Mail d’aujourd’hui. Vous pouvez également lire l’article en ligne ici.

Les métiers d’art : La confection de gâteaux selon Cake-ology

juin 6, 2014

Commentaires fermés

Plus tôt ce printemps, nous avons consulté Cake-ology, une boulangerie locale dans le quartier historique de la Bourse à Winnipeg, spécialisée en gâteaux personnalisés, boules de gâteaux et petits gâteaux. Nous étions à la recherche d’un gâteau au chocolat à 3 étages (garni avec rien de moins qu’un onctueux glaçage à la crème au beurre!) pour célébrer le 1er anniversaire d’Inhabit, le blogue d’EQ3, et nous avions entendu dire que Cake-ology était l’endroit où aller!

 

EQ3-Cake-ology-Bakery11

Pam Kirkpatrick, fondatrice et propriétaire de Cake-ology

 

La fondatrice et propriétaire de Cake-ology, Pam Kirkpatrick, est une boulangère-pâtissière et décoratrice de gâteau autodidacte grâce à YouTube. Pam a fait ses débuts en cuisinant des gâteaux pour sa famille et ses amis et en avril 2010, elle a décidé d’ouvrir le petit studio boulangerie-pâtisserie qu’elle exploite actuellement avec l’aide de quelques employés.

 

Le studio sert principalement d’espace de travail, sauf pour le long comptoir situé à l’avant, qui sert de devanture de magasin pour les clients qui, guidés par la tentation, entrent pour se payer des petites douceurs. Tous les produits de Cake-ology sont faits maison avec des d’ingrédients locaux. De plus, puisque leur emballage est compostable, on peut se faire plaisir (presque) sans culpabilité!

 

EQ3-Cake-ology-Bakery03

 

EQ3-Cake-ology-Bakery26-rev2

 

EQ3-Cake-ology-Bakery31

 

Le personnel chez Cake-ology fait cuire et décore une moyenne de 20 à 30 gâteaux par semaine. La plupart de leurs commandes personnalisées sont destinées à des évènements de fin de semaine comme les mariages, les showers, les graduations et autres fêtes. Avec autant de gâteaux à confectionner pour ses clients chaque week-end, l’horaire de Cake-ology est assez simple. Le personnel cuit les gâteaux les lundis et mardis pendant toute la journée. Les mercredis, on les égalise en retirant une fine tranche sur la partie arrondie du dessus, on les tranche horizontalement pour former des étages et on applique une couche de glaçage pour les empêcher de sécher. Les jeudis et vendredis sont réservés à la décoration des gâteaux. Puis les samedis, les boulangers finissent les travaux de dernière minute, emballent les commandes, servent les clients, et effectuent les tâches rotatives comme étaler les biscuits ou sortir les boules de gâteau. Pam réserve les samedis pour les consultations et les livraisons, et pour prendre les commandes de passants.

 

Les photographies suivantes illustrent les étapes de confection de gâteaux – du début à la fin!

 

LA CUISSON

 

EQ3-Cake-ology-Bakery28

Cake-ology utilise ce malaxeur de qualité professionnelle pour mélanger tous les ingrédients.

 

EQ3-Cake-ology-Bakery29

 

EQ3-Cake-ology-Bakery30

 

EQ3-Cake-ology-Bakery32

 

EQ3-Cake-ology-Bakery33

 

EQ3-Cake-ology-Bakery35

On graisse les moules à gâteaux.

 

EQ3-Cake-ology-Bakery36

Ensuite, on farine la paroi des moules graissés.

 

EQ3-Cake-ology-Bakery37

Les moules sont partiellement remplis de pâte pour permettre aux gâteaux de lever.

 

EQ3-Cake-ology-Bakery38

Puis, on les envoie au four…

 

EQ3-Cake-ology-Bakery40

Les gâteaux cuits sortent du four avec le dessus arrondi. Un jour ou deux plus tard, ils seront nivelés et coupés en deux horizontalement.

 

LA DÉCORATION

 

EQ3-Cake-ology-Bakery13

Pour le gâteau d’anniversaire de notre blogue, nous avons choisi un gâteau au chocolat classique à 3 étages.

 

EQ3-Cake-ology-Bakery15

 

EQ3-Cake-ology-Bakery17

Le dessus du premier étage est recouvert d’un glaçage mou à la crème au beurre.

 

EQ3-Cake-ology-Bakery19

On superpose plusieurs étages pour donner de la hauteur au gâteau. On étend du glaçage à la vanille entre chaque étage.

 

EQ3-Cake-ology-Bakery20

L’application de la première couche de glaçage permet au gâteau de conserver sa fraîcheur.

 

EQ3-Cake-ology-Bakery22

Pour réaliser ce motif strié, la décoratrice tourne l’assiette à gâteau avec une main tout en raclant légèrement une partie du glaçage de l’autre main à l’aide de son couteau.

 

EQ3-Cake-ology-Bakery23

Des cristaux de sucre rouges — un incontournable pour EQ3.

 

EQ3-Cake-ology-cake-semi-lifestyle

Le gâteau complété a été installé sur l’assiette à gâteau sur pied en marbre d’EQ3, et posé dans notre cabine photo. Les graphistes en interne chez EQ3 ont créé ce gâteau amusant en format GIF pour fêter l’anniversaire du blogue!

 

Visitez Cake-ology.ca et la page Facebook de Cake-ology pour en savoir davantage. Vous pouvez également suivre Cake-ology sur Twitter avec @cakeologycakes.

Une table pour 1200 personnes

juin 2, 2014

Commentaires fermés

Le week-end dernier, Carla et Nina de l’équipe de développement de produits d’accessoires d’EQ3, ont apporté leurs compétences dans les rues de Winnipeg, Canada dans le cadre de Table for 1200 — un évènement éphémère de repas en plein air célébrant la scène du design local.

 

Cet évènement était une initiative du cabinet d’architecture canadien primé 5468796 Architecture et de StorefrontMB avec la collaboration des cofondateurs de RAW:almond, un restaurant éphémère hivernal. Des gens de tous les coins de la ville se sont réunis pour se divertir et pour discuter de la valeur de l’architecture et du design. Cent cinquante tables pour 8 personnes ont été installées de sorte à former une longue table mesurant 1200 pieds. Les tables étaient toutes alignées sur le pont Provencher, une structure proéminente au-dessus de la rivière Rouge, surplombant à la fois la ligne d’horizon du centre-ville de Winnipeg, le lieu de rencontre historique The Forks et le nouveau Musée canadien des droits de la personne (les portes de ce dernier ouvriront à l’automne 2014).

 

Table-for-1200-01

 

Carla et Nina ont été nommées capitaines d’une table de huit. Elles étaient responsables de décorer la table et de divertir les invités qui y prenaient place. Nina nous parle brièvement du concept qu’elle a élaboré avec Carla et de ce qui l’a inspiré :

 

« Nous avons choisi de travailler avec une variété de textiles que nous croyions représentatifs du rassemblement des différentes cultures de Winnipeg. Nous avons puisé l’idée dans notre bagage de connaissances du domaine des textiles. Chaque tissu est unique de par son matériau, son tissage et sa méthode de fabrication. Les plis où les tissus se joignent symbolisent les différentes façons dont nous nous réunissons. Parfois, nous le faisons par des moyens modestes et parfois, c’est plus grandiose, comme l’évènement Table for 1200. Notre table était une mosaïque de tissus comme Winnipeg est une mosaïque de cultures. Nous sommes très fières de faire partie d’une ville si diversifiée. »  – Nina, développement des produits d’accessoires chez EQ3

 

Table-for-1200-06

 

Table-for-1200

 

Table-for-1200-05

 

Provenance des images : Toutes les photos sont créditées à Carla Zacharias et Nina Quark

Gratuité : Planificateur de juin imprimable

juin 1, 2014

Commentaires fermés

Ce sera bientôt l’été et dame nature commence déjà à nous réchauffer. Faites le plein d’accessoires légers faits de matériaux naturels comme le bol en marbre Coast d’EQ3, en vedette ce mois-ci dans notre calendrier de juin. La fraicheur de la surface en marbre sera appréciée dans toute pièce de la maison.

 

Cliquez ici pour télécharger et imprimer le planificateur mensuel de juin.

 

EQ3_calendar_june_fr

 

Image montrée : Bol en marbre Coast

 

Remarque : Ce calendrier est destiné à un usage personnel seulement. Imprimez-le, profitez-en et partagez-le avec vos amis! Cependant, il est strictement interdit d’utiliser ce calendrier pour un usage commercial ou pour en faire la distribution dans le but de réaliser un profit. Merci de votre coopération.

Shop EQ3.com For Modern Furniture and Accessories