Cocktail de pommes et gingembre

Nov 5, 2014

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Voici un simple cocktail automnal fait de pommes fraîches, de vodka aromatisée aux poires et de soda au gingembre! Réalisez d’abord un simple sirop de miel en combinant deux parties de miel à une partie d’eau bouillante. Mélangez en remuant et laissez refroidir légèrement.

 

Dans un coquetelier, versez :
– 1 oz de vodka aromatisée aux poires
– 0,75 oz de jus de lime
– 0,75 oz de sirop de miel
– 3 tranches de pommes fraîches

 

Utilisez un bâtonnet à coquetel pour écraser légèrement la pomme et mélanger les ingrédients. Ajoutez une poignée de glace et brassez le tout pour bien mélanger. Versez le mélange dans un verre contenant de la glace fraîche et complétez avec du soda au gingembre. Garnissez le rebord d’une tranche de pomme fine et dégustez!

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